【春季限定】さくら月餅発売中です♪

春季限定！さくら月餅レジにて好評発売中です(*^^*)

さくらの花をモチーフにした生地がさくら餡を丁寧に包み込みました。
さくら餡の中には塩漬けして刻んだ桜の葉が入っております♪
甘さ控えめで桜を感じられる優しい味です(*^^*)

ちなみに月餅とは…
最も有名な物は広東省広州のスタイルで、柔らかめの餡や皮を用い、茹でた鹹蛋（xiándàn; シェンタン。アヒルの卵を塩水に漬けたもの）の黄身を入れたもの。小豆餡の他、ハスの実の餡やナツメ餡なども一般的である。一方、北京など北方の物は一般的に水分が少なめの餡を使い、クルミや松の実などのナッツを入れたものが多い。(Wikipediaより引用)

とのこと。中華街などでよく見かける中国の代表的なお菓子です！
さくら月餅1個250円です。是非ご賞味くださいませ(*^^*)