こんばんは、本日は平日にも関わらずたくさんのご来店ありがとうございました(*・ω・*)
今日は黒酢を使った酢豚がよく出ました・・・
ということで、本日は黒酢を使った酢豚のご紹介です!
当店では穀物酢を使った酢豚と黒酢を使った酢豚があります。
黒酢を使った酢豚は黒酢独特の香りと風味が楽しめ、当店おすすめの1品です。
穀物酢を使った酢豚よりも酸味が強いので、食欲が減る夏場には特におすすめです・・・!
こちらは料理長が見習いのころ当時の料理長から習い、
その後試行錯誤して出来たもので、料理長思い出の品でもあります。
是非、こちらの黒酢を使った酢豚もおためしくださいませ。
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